AYAM SAUS TAUCO ala LC (updated)

'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk gorengan :
  2. 200 grayam, potong2 dadu
  3. 1 butirtelur
  4. 25 grterigu
  5. 1/2 sdtbubuk bwg putih
  6. 3/4 sdtgaram
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyatepung roti/panir
  9. minyak untuk menggoreng
  10. Untuk saus :
  11. 2 siungbawang putih, iris
  12. 4 siungbwg merah, iris
  13. 1 buahcabe merah, iris serong
  14. 4 buahcabe rawit, potong2
  15. 2 tangkaidaun bawang, potong2 @3cm
  16. 2 batangbawang pre, potong2 @3cm
  17. 1,5 sdmtauco
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdtgula
  20. 200 mlair
  21. larutan maizena/kanji untuk pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, terigu, bubuk bawang putih, garam dan merica hingga tercampur rata, lalu masukkan ayam. aduk rata, lalu balur ayam dengan tepung panir/roti, goreng hingga coklat keemasan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedkit minyak di wajan, tumis bawang2 dan cabe2, smp harum, lalu masukkan bawang pre, aduk. Masukkan air, tauco, kecap manis, gula. Didihkan, icip, kentalkan lalu masukkan gorengan ayam dan daun bawang, didihkan kembali lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa