AYAM LAPIS ala LC (updated)

Baru ngeh kalau resep yang dulu agak sesat karena lagi males kupas bawang merah jadi sekarang aku revisi hehehe
AYAM LAPIS ala LC (updated)
Baru ngeh kalau resep yang dulu agak sesat karena lagi males kupas bawang merah jadi sekarang aku revisi hehehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan kemiri sampai halus
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- 3
Masukkan ayam, telur, lalu tambahkan kecap, merica dan garam, aduk beberapa menit hingga ayam dan telur bersalut kecap, beri sedikit air dulu rebus beberapa menit (untuk mendapatkan warna coklat daging ayam dan telur). Setelah 10 menitan, tambahkan air lebih banyak untuk mengempukkan ayam.
- 4
Tambahkan tomat, masak sampai tomat menyatu dengan kuah, masukkan kentang, aduk, lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar