Daging Goreng Rempah

Shenny Oktoriana
Shenny Oktoriana @cook_2009670
Pontianak

Masakan favorit keluarga besar. Resep asli dari mamah saya, yang selalu enaaaaak masakannya 😉
Resep ini juga bisa untuk daging kambing, tapi kali ini saya pake daging sapi.

Daging Goreng Rempah

Masakan favorit keluarga besar. Resep asli dari mamah saya, yang selalu enaaaaak masakannya 😉
Resep ini juga bisa untuk daging kambing, tapi kali ini saya pake daging sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1 sdmketumbar bubuk
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 5 bijikemiri
  7. 1 batangserai
  8. 1 ruas jarilaos
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu, lalu tambahkan ketumbar bubuk

  2. 2

    Iris tipis daging, campurkan dengan bumbu hingga merata

  3. 3

    Ungkep daging, tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak), agar bumbu menyerap.

  4. 4

    Setelah bumbu menyerap dan air mengering, matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shenny Oktoriana
Shenny Oktoriana @cook_2009670
pada
Pontianak
Siap memasuki dunia perdapuran :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hai mba Shenny, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Resep Serupa