Mie goreng

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

#antiribet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Mie goreng itu bener2 pilihan anti ribet. Bikinnya cepat, enak dan mengenyangkan. Apapun topingnya semua enak. Apalagi buat mommy2 yang sibuk kerja, bikin ini pasti gak pake lama.

Mie goreng

11 orang berencana membuat resep ini

#antiribet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Mie goreng itu bener2 pilihan anti ribet. Bikinnya cepat, enak dan mengenyangkan. Apapun topingnya semua enak. Apalagi buat mommy2 yang sibuk kerja, bikin ini pasti gak pake lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhmie telur (1bks isi 3)
  2. 9 btrtelur puyuh
  3. 1 bhwortel
  4. 3 btgsawi hijau
  5. 8 bhbakso
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 5 sdmminyak goreng untuk menumis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. secukupnyaKecap
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Rebus telur puyuh, sisihkan. Rebus mie sampai dengan kekenyalannya sesuai dengan selera. Sisihkan, beri minyak wijen dan kecap. Aduk rata. Rajang bawang2an, potong2 bakso dan sayur2an.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan bakso sampai mekar, kemudian tambahka telur. Orak arik.

  3. 3

    Masukan wortel, tambahkan air agar wortel cepat layu dan tidak gosong.

  4. 4

    Masukan mie, tambahkan sawi, beri garam dan kaldu bubuk. Terakhir telur puyuh. Aduk2 hingga rata. Koreksi rasa. Jika mie terlalu kenyal, bisa bisa ditambah dengan sedikit air. Masak hingga air menyusut.

  5. 5

    Mie goreng siap disajikan. Beri taburan bawang goreng dan sambal atau acar sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa