PRENTUL TAHU ala LC
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
Ini kalau betul , jadinya ga berminyak , kulitnya agak garing tp dalemnya lembut gurih.
PRENTUL TAHU ala LC
-
Ika Kusumaningtyas“Setor yg tersisa 😁Maksud hati mau dibikin asman, apa daya prentulnya udah diserbu duluan 😅.Makasih banyak resepnya ya ci. Gampil tapi endesss 😄” -
Levina Amelia“Lg buru2 jd di pulungnya gede2. Kl ga dingin jd ga kriuk ya ci? Enk ci.. hehe” -
Lucyanawaty“Recook ci..prentul tahunya...anak" suka...thx resepnya..”
Ini kalau betul , jadinya ga berminyak , kulitnya agak garing tp dalemnya lembut gurih.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan semua bahan campur rata.
- 2
Pulung dengan jari sebesar kelereng, lalu bentuk bola dengan bantuan telapak tangan (jika adonan sangat basah tambahkan tepung panirnya). Adonan yang betul sangat mudah dipulung.
- 3
Goreng dlm minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
TAHU BULAT ala LC TAHU BULAT ala LC
TIPS SUPAYA TAHU TIDAK PECAH SAAT DIGORENG :- Proses pencampuran usahakan rata , karena disini telur yang jadi pengikatnya , telur harus tercampur rata dengan tahu.- Proses membentuk , usahakan agak padat. Letakkan secukupnya adonan di telapak tangan kiri , putar2 menggunakan 3 jari tengah tangan kanan , sesudah padat bulatkan sempurna menggunakan telapak 2 tangan.- Jika mau hasil kulit tahu lebih krispi , simpan dalam freezer kurang lebih 1/2 jam , goreng dalam keadaan dingin.- Tahu harus kering , usahakan tidak berair untuk hasil maksimal.- Jangan berpatokan pada takaran , Lihat adonannya. Adonan harus bisa dipulung2 bentuk bola dan jika ditata tidak berubah bentuk.Jumlah hasil tergantung besar kecil bulatan. Jadi jangan tanya jadi berapa hehehe. Selamat mencoba :D
-
-
-
LUMPIA TAHU ala LC LUMPIA TAHU ala LC
Enak , semua suka , papa muji enak.Ga punya rebung , ga punya bengkuang , wortel pun dikit , kecambah juga dikit tapi ngebet bikin lumpia goreng ..... akhirnya jadi Lumpia Tahu hehehe -
BAKWAN TAHU ala LC BAKWAN TAHU ala LC
Sederhana dan gampang bikinnya tapi enak hehehe -
-
-
-
-
OSENG TAHU SPESIAL ala LC OSENG TAHU SPESIAL ala LC
Ini sebenernya isian Lumpia Tahu versiku ..... tapi karena enak dimakan gini aja tanpa kulit , kadang2 aku bikin buat makan nasi hehehe -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/968785
Komentar (3)