LUMPIA TAHU ala LC

Enak , semua suka , papa muji enak.
Ga punya rebung , ga punya bengkuang , wortel pun dikit , kecambah juga dikit tapi ngebet bikin lumpia goreng ..... akhirnya jadi Lumpia Tahu hehehe
LUMPIA TAHU ala LC
Enak , semua suka , papa muji enak.
Ga punya rebung , ga punya bengkuang , wortel pun dikit , kecambah juga dikit tapi ngebet bikin lumpia goreng ..... akhirnya jadi Lumpia Tahu hehehe
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan bawang pre, tumis kembali smp harum
- 2
Masukkan ayam yg sudah dicampur dengan separuh telur ayam kocok tumis sampai berubah warna, masukkan wortel, aduk smp layu.
- 3
Masukkan tahu, kecambah, seledri dan daun bawang aduk sampai cambah agak lemas, beri kecap, garam, gula dan merica. terakhir masukkan sisa telur (setengah, bisa tambah kalau mau)
- 4
Aduk terus smp matang. Tapi jangan smp kecambah dan wortel jadi super loyo, nanti khan ada proses menggoreng lagi.
- 5
Dinginkan isian, lalu ambil selembar kulit lumpia, letakkan kurang lebih 2 sdm adonan isi, lalu gulung (tau khan cara gulung lumpia?) lekatkan bagian ujungnya dengan menggunakan putih telur. Lanjutkan smp adonan isi habis lalu goreng smp kuning keemasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar