Sambal tumis ikan bilis sesuai dimakan bersama nasi lemak dan juga boleh juga disimpan utk dibuat nasi goreng.

Sambal tumis saya tidak menggunakan bawang putih. Tidak juga menggunakan ikan bilis yang digoreng terlebih dahulu. Perlu cukup/seimbang rasa pedas, masam, manis dan masinnya.Lada kering harus dicuci bersih, direbus dan dicuci semula sebelum dikisar. Untuk mendapatkan warna sambal tumis yang cantik, semasa menumis/memasak sambal, jangan gunakan api yang besar. Biarkan sambal masak dengan api yang kecil/sedang-sedang agar proses memasaknya sekata dan sambal akan bertahan lama (tak mudah basi) Ianya juga perlu dimasak lama, agar sambal betul-betul masak (takde lah sakit perut nanti kan)Masukkan gula dan air asam jawa pada awal masakan (selepas pecah minyak) juga boleh menjadikan warna sambal cantik.Sambal tumis ikan bilis ni sesuai dimakan bersama nasi lemak, lempeng kosong, jemput-jemput, mee siput, keropok ikan dan sebagainya mengikut citarasa masing-masing.

Memang Sedap kalau Makan Nasi Panas dengan Sambal Tumis Ikan Bilis.Mau bertambah nasi.#goldenapron

#goldenapron2020Sambal tumis sedap di makan bersama nasi lemak, Ubi kayu rebus, lempeng dan byk lagi menu yg sesuai.

🍽595🍽👩‍🍳29/2023👩‍🍳Cookbook Meal Plan Challenge!Anak suka makan nasi lemak ...Tetapi jika sambal tumis yang terlalu pedas akan membantutkan citarasa anak-anak untuk makan.Ummi buatkan sambal tumis khas untuk nasi lemak sesuai dengan citarasa anak2 kecil yang menggemari nasi lemak.Ummi guna cili kering yang besar gemok montok..cili kering ini memang gerenti langsung tak pedas.Anak ummi rizqi yang berusia 3 tahun 5 bulan pun suka makan dan boleh makan tanpa merungut "pedas".Dalam sambal ummi blend ikan bilis sampai halus dimasak sekali dengan sambal.Inilah sambal bilis untuk nasi lemak kegemaran rizqi..👍😋❤

#MatchmakerMonth Prince Lempeng Kosong Mencari Cinderella Cicah NyaSamba ikan bilis selalu gue dengan nasi lemak tpi sesuai juga utk lempeng.. pedas2 sikit mesti best kannn

Nasi lemak yang berasaskan daun pandan dengan aroma dan warna yang sangat menambah selera untuk penggemar nasi lemak tradisional

#goldenapron #minggu3Bila dapat petai, dalam kepala terfikir sambal tumis. Sedapnya kalau dimakan bersama nasi lemak berhalba. Rasa pahit, pedas, lemak...wow membangkit rasa nak makan bertambah-tambah. Jom cuba Nasi Lemak Berhalba & Sambal Tumis Petai Ikan Bilis gaya saya😘.

Assalammualaikum ❤️Kali ini CN kongsikan resipi Sambal Tumis Bilis yang sedap dan amat sesuai dinikmati dengan nasi putih panas-panas. Resipi ini CN peroleh dari Allahyarhamah Nenek kawan baik CN. Sambal Tumis Bilis air tangan Nenek amat sedap dan tiada tandingan walaupun menggunakan bahan yang sama. Terima kasih Nenek.Selamat mencuba 😍Nota:1. Kepedasan sambal bergantung kepada citarasa anda. Boleh tambah atau kurangkan cili kisar ya.2. Pastikan ikan bilis digoreng sekadar layu saja ya. Lalu ditos.3. Gunakan bawang ros kerana rasanya yang lebih manis dan sesuai dimasak untuk sambal.#CNdidapur #Perak #RayaHiTeaPertama #CookpadMalaysia

Sambal ini bukan saja sesuai makan dengan nasi lemak , tapi boleh saja makan dengan nasi putih , ubi rebus , pisang rebus atau pun pulut .Sy ubah sedikit ,, kisar sekali ikan bilis dengan bahan kisar lain.#25kcooksnapmarathon

‘Capati’ ialah hidangan popular masakan orang India manakala 'Sambal bilis' pula ialah masakan biasa orang Melayu.Bagi kaum India, Capati selalu dihidangkan bersama kuah kari atau kuah dhal. Sambal bilis pula sinonim dengan hidangan nasi lemak.Kita gabungkan dua bahan ini menghasilkan satu hidangan dua bangsa ; Melayu dan India.#JiwaMalaysia#SeptemberChallenge2232/3K375/2024

#goldenapron2020#minggu36Sedih rasa bila minggu ini merupakan minggu terakhir dalam misi goldenapron bagi tahun 2020.Semoga perkongsian resepi dari Ain ini sedikit sebanyak dapat membantu dan memudahkan rakan- rakan di luar sana untuk mencari resepi dan mencuba memasaknya yer.Jom lihat resepi mudah dan sedap ni.Resepi Sambal tumis bilis petai.Yang mana bilisnya masih lagi ranggup ketika disuap ke dalam mulut.Rahsianya,masukkan gorengan ikan bilis ke dalam sambal tumis yang sudah sedikit sejuk.Kalau nak bawa pergi holiday,boleh saja bungkus asing sambal tumisnya.Time nak makan,baru dimasukkan bilis goreng.😍😍