Ayam goreng telur (khas RM PADANG)

Siapa yg suka ayam goreng???
Sebagian besar orang pasti suka deh dengan namanya ayam goreng, apalagi anak2...
Nah, biasanya kalau makan ayam goreng, bumbu rempah yg renyah/kriuk nya itu dari parutan jahe/lengkuas,kelapa dll..
Nah, kali ini aku mo coba bikin ayam goreng yg di beberapa rumah makan/resto Padang suka sajiin..
Remahan nya dari TELUR!!
Enaakkkk bgt🤤🤤
Jadi remahannya itu terbuat dari campuran telur di dalam bumbu ungkepnya..
Cara bikinnya juga mudah kok,, dijamin makannya lahap meskipun hanya di temenin sama nasi putih 😄
Ayam goreng telur (khas RM PADANG)
Siapa yg suka ayam goreng???
Sebagian besar orang pasti suka deh dengan namanya ayam goreng, apalagi anak2...
Nah, biasanya kalau makan ayam goreng, bumbu rempah yg renyah/kriuk nya itu dari parutan jahe/lengkuas,kelapa dll..
Nah, kali ini aku mo coba bikin ayam goreng yg di beberapa rumah makan/resto Padang suka sajiin..
Remahan nya dari TELUR!!
Enaakkkk bgt🤤🤤
Jadi remahannya itu terbuat dari campuran telur di dalam bumbu ungkepnya..
Cara bikinnya juga mudah kok,, dijamin makannya lahap meskipun hanya di temenin sama nasi putih 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan bumbu,tuang dalam wajan/panci,masukkan daging ayam berikut ketumbar,lada,garam,gula dan aduk2. Masak sampai air menyusut (sisa sedikit) kecilkan api. lalu pinggirkan daging sebentar,masukkan telur dan aduk cepat,lalu campurkan ke semua daging ayam. Masak lagi sampai air benar2 kering
- 3
Goreng kecoklatan (remahannya jangan lupa disaring) atau boleh disimpan dalam kulkas sebagai stok
- 4
Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) Ayam Goreng Telur (khas RM Padang)
July26,2019Tambah satu lagi varian baru ayam goreng supaya beda dari biasanya. Seperti ayam goreng biasa tapi jadi beda karena ada telurnya. Benar2 seperti ayam goreng yang ada di RM Padang loh 😋 Resep dari IG mommy Icha Irawan#AhlinyaAyam#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
Ayam Goreng Telur ala RM Padang Ayam Goreng Telur ala RM Padang
Assalamu'alaikum semua 👋Sepertinya tema pekan ini adalah tema kesukaan kita semua ya. Kapan lagi bisa bebas mengolah semua bagian ayam yang kita semua tau bahkan jeroannya aja nikmat kalau diolah dengan benar 😁Kalau ditanya bagian ayam paling favorit adalah sayap dan ampela. Sayap itu enak karena banyak kulitnya, ampela itu enak krena teksturnya. Dun jadi ngiler ngebayanginnya 🤤 Dan kalau ditanya bagian ayam yang paling ga suka adalah kepalanya. Tiap beli ayam, pasti pesan ke abang-abangnya, kepalanya dibuang aja. Agak-agak gimana gitu liat kepala ayam tuhh 😅 makanya kaget waktu tinggal di jogja, justru kepala ayam jadi menu favorit di setiap angkringan. Mana itu kepala digoreng panjang-panjang baremg lehernya, haduhhh berasa dihantui liatnya 🤣Kalau teman-teman, sukanya bagian apa nih ?Yuk, temans @viavie @ABATA73 @dahniear share juga resep #SetiapBagianAyam favorit keluarganya ❤️#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#PosBar#CookpadCommunity_Bekasi Dapur Kanita -
Ayam goreng padang (telur) Ayam goreng padang (telur)
06'05'2020Bismillaah,,, salah satu menu di rumah makan padang yang di sukai anak anak dan juga orang dewasa ya ayam goreng ini, di tambah dengan sambal padang dan gulai nangkanyaKarena pingin banget makan nasi padang dan tidak memungkinkan keluar rumah,jadilah bikin sendiri,,, Alhamdulillaah ayamnya tetangga sendiri yang jualan dan nyembelih sendiri jugaSource Keko RistiTernyata tehnik mengukus ayam seperti ini menjadikan ayam empuk dan dagingnya terlihat fresh,dan daging lebih lembut walau sudah dingin karena daging di balur dengan telur#PejuangGoldenApron2 Diyan Ummu iskhoyas -
Ayam goreng telur (padang) Ayam goreng telur (padang)
Resep dari mom icaa, pertamakalinya bikin masakan padang, not bad suami sukaaa☺️ Yossa Deppiya -
Ayam Goreng Padang (telur) Ayam Goreng Padang (telur)
Terinspirasi dari IG mommy Icha ( @icha.irawan) ..Biar tidak bosen mengolah ayam goreng ..Dan bisa mengenal macam macam jenis ayam goreng..#berburucelemekemas#mingguke34#cookpadcommunity_Semarang#bagikaninspirasimu#cookpad_id Dina_Khansa -
Ayam Goreng Telur Padang Ayam Goreng Telur Padang
Akhirnya ketemu resep ayam goreng yang di resto padang ituuu.... #AhlinyaAyamSource : Icha IrawanRI
-
Ayam Goreng Telur ala RM. Padang Ayam Goreng Telur ala RM. Padang
Ini enaaakkk asli... udah gitu bahannya juga simpel bangeeettttt, aduh recomended deh pkoknya 😍 pertama kali nyoba resep ayam goreng ala rumah makan padang, resepnya dari mom @icha_irawan 😉 saya tulis ulang resepnya disesuaikan sama banyaknya ayam Fia Nurfiani -
Ayam goreng telur padang Ayam goreng telur padang
Jadi ceritanya saya dan suami suka sekali makan masakan Padang alias nasi Padang.. dan kesukaan suami ya ini ayam goreng telur berbumbu... awalnya sering beli penasaran pengen buat... Mencoba berbagai resep rasanya seperti kurang pas... Nah kemaren jumpa resep dari mbak Icha Irawan di Ig... Coba recook dan hasilnya bikin jatuh cinta🥰 dan jadi favorit keluarga... Bisa untuk stock di kulkas 😍 Raudhatul Jannah -
Ayam Goreng Telur khas Padang Ayam Goreng Telur khas Padang
Iseng coba resep mba Icha Irawan di IG nya, saya modif sedikit. Komentar pak suami: enak bangeeet. Lebih enak dari yg di RM Padang. Ah masa sih 😅 Ummi Miymilo -
Ayam goreng RM. Padang Ayam goreng RM. Padang
#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar membuat ayam goreng rumah makan padang,bumbunya sederhana rasa luar biasa enak banget sama dengan ayam goreng di rm padang sebelah rumah😊Inspirasi resep "kreasi dapurku" ardita buana -
Ayam Goreng Telur (ala Padang) Ayam Goreng Telur (ala Padang)
🌷 Bismillah .......Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Pdhl saya & PakSu bukan orng sana 😂, habis enak2 semua sih.Salah satunya Ayam Goreng Telur ini, anak2 suka sekali, aplg dengan kremesannya, itu sebabnya takaran telurnya sy tambahin spy dpt kremesan yg buanyakk 😀 pokoknya mst di coba ini Bun, bisa buat stok jg di kulkas, recommended deh pokoknya 😋Adaptasi dari resep ala mommy @Icha.Irawan#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbarProtein#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#JelajahResep#JelajahResepRumahan pawonbune_aas -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar