AuliHafiz

kepala dan kulit udang • air (resep asli 300ml) • bawang putih dihaluskan • garam • gula • kaldu jamur (resep asli tidak pakai) • terigu • sagu tani (resep asli 500 gram tapioka) • Air untuk merebus • Minyak goreng

ikan tongkol sudah direbus • daun singkong direbus • bawang merah dirajang • bawang putih dirajang • terasi • tomat dihaluskan • Garam • Kaldu jamur • Cabai rawit secukupnya dirajang

ayam (Ini saya campur dada, paha, kepala, ceker) • daun jeruk purut disobek • serai digeprek • Garam • Kaldu jamur • Gula pasir • air • santan kental (kara) jangan lebih dari ini, nanti jadinya opor 😁 • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •

ikan tongkol sudah ditim lalu disuwir-suwir • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • kemiri dihaluskan • tomat merah dihaluskan • lengkuas digeprek • garam • kaldu jamur • kecap manis • kecap asin • saus tiram • soun direbus sebentar •

mangga (saya 2 mangga harum manis dan 1 mangga kuweni) • santan (bisa diganti air matang saja tapi jangan diganti susu, jadinya ice cream nanti 😁) • madu murni (boleh lebih kalau ingin lebih manis) • Roti tawar

makaroni elbow yang sudah direbus matang • susu segar • keju cheddar • keju mozzarella • garam (atau sesuai selera) • tepung terigu (saya pakai yang rendah protein) • Margarin • roti tawar

ayam dipotong-potong, cuci bersih • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • jahe dihaluskan • kunyit dihaluskan • kemiri dihaluskan • ketumbar dihaluskan • Garam • Kaldu jamur • bubuk lada • air • lengkuas digeprek •

tahu putih dibelah dua bentuk segitiga lalu goreng sebentar • tomat merah besar dihaluskan • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • cabai merah keriting dihaluskan • kemiri dihaluskan • laos digeprek • serai digeprek • asam jawa • garam • kaldu jamur • gula pasir •

ikan tongkol yang sudah dikukus • Daun pisang secukupnya sudah dijemur • gigi secukupnya • cabai merah keriting • tomat merah besar • kencur • jahe • bawang merah • bawang putih • asam jawa buang bijinya • kemiri • terasi •

singkong diparut • kelapa tua parut • Daun bawang • ketumbar • bawang • Garam • Kaldu jamur • oncom dihancurkan • bawang merah dihaluskan • bawang putih dihaluskan • kencur dihaluskan • Garam •

usus ayam sudah direbus dengan laos dan daun salam • daun salam • laos geprek • serai geprek • gula aren • Garam • Kaldu jamur • sem fibercreme • bawang putih • bawang merah • tomat merah besar • kemiri •

agar-agar plain • gula pasir atau sesuai selera • vanili • air juice pandan (3 pandan wangi 2 pandan suji di blender dengan 100ml air kemudian saring) • air • larutan fibercreme • garam • telur ukuran besar dikocok lepas • pewarna makanan berwarna biru

tepung beras • tepung terigu • tepung maizena • gula halus • susu bubuk • vanili bubuk • garam • telur • Air • margarin • meses

ikan kembung (buang kotoran, lalu ikan dipotong jadi 2) • tomat dipotong 4 • serai digeprek • lengkuas digeprek • jeruk nipis • air asam jawa • air • nanas dipotong kecil • cabai rawit • Garam • Gula • Kaldu jamur •

agar-agar kelapa muda • SKM • gula pasir • fibercreme • air • agar-agar putih • juice nanas (dari 250 gram nanas ditambah air) • gula pasir • susu vanilla bubuk • fibercreme

ayam dipotong sesuai selera (saya kecil-kecil) • kunyit • jahe • ketumbar • bawang putih • Garam • lada bubuk • tepung terigu protein tinggi • telur • Garam • kaldu jamur • lada bubuk •

tepung terigu protein tinggi • tepung protein sedang • tapioka • gula pasir • susu bubuk • margarin • fermipan • garam • kuning telur • susu cair dingin (saya pakai fibercreme) • Minyak goreng untuk menggoreng • Keju cheddar secukupnya dipotong kotak kecil •

ayam dipotong sesuai selera • air • santan kental (Kara) • daun jeruk • daun salam • laos digeprek • serai digeprek • garam • gula • kaldu jamur • gula aren • cabai hijau besar utuh (boleh diskip) •

kelapa parut • kerupuk udang yang sudah digoreng, ukuran sedang • daun salam (optional) • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit • garam • gula pasir • kaldu jamur

telur (sekitar 3 telur) • gula pasir (manis sesuai selera) • vanili essence • tepung ketan hitam • terigu protein sedang • cokelat bubuk • dcc ditim • baking powder • mentega di tim • larutan fibercreme (dari 1,5 sdm fibercreme) • Keju cheddar slice secukupnya