Novi Herawati

Pokcoy • Bakso ikan, potong menjadi 2 bagian • Jamur kuping • Bawang putih, cincang kasar • Saus tiram • Kecap asin • Kecap ikan • Gula, garam, merica • Minyak untuk menumis • Air • Maizena u/ mengentalkan

Beras pera (jika ada Basmati) • Air untuk merebus beras • Bawang merah cincang kasar • Wortel ukuran sedang • Kentang ukuran besar • Terong ukuran besar • Timun hijau (jika ada Zucchini) • Kembang kol yg sudah dipipil kasar • Yoghurt plain • Bawang goreng • Minyak bekas goreng bawang (jika ada minyak samin) • Tomat merah diblender •

Tomat di blender • Timun • Wortel • jeruk nipis • mangga • Jeruk • Daun Ketumbar • Bawang bombay • Bawang putih, sangrai • Ikan Gurame di fillet • Cabe rawit di jus dengan 100 ml air • Jagung manis pipil sebagai pelengkap

Pokcoy (cuci bersih & buang ujung bonggol) • Sosis ayam potong bulat • bawang putih (cacah) • kecap asin • Tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air matang) • Gula • Lada • Garam • Kaldu jamur

Daging di iris slice tipis • Bawang Bombay • Bawang Putih • Kecap Asin/skip • Saus Teriyaki • Saus Tiram • Kecap Manis • Kecap Ikan • Minyak Wijen • Garam • Lada hitam butiran dihaluskan • Gula Pasir •

Dada ayam fillet • Daun jeruk • Kecap manis • Garam & gula • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Jahe • Laos/Lengkuas

Daun Binahong hijau • Air

Sayap ayam (isi 12 pcs) • Soda kue • Tepung Krispi (ukuran besar) • Air mineral • bawang putih • ketumbar • garam • kaldu jamur • air

wortel, iris tipis • Tomat, potong 6 bagian • Kentang, potong dadu • Buncis, iris • Daun bawang, iris • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Garam • Lada bubuk • Air kurang lebih

Pisang tanduk • Gula merah/ jawa yang hitam, iris tipis • gula pasir • Mentega

Alpukat • Degan + airnya • Cempedak • Susu kental manis • Es batu (skip)

Mie goreng beserta bumbunya • Telur ayam • Daun bawang, iris • Tepung terigu • Garam • Minyak goreng

Es mambo sirsak, haluskan • Air Soda botolan • Jeruk lemon • Susu kental manis putih • Nangka, iris • Alpukat • Buah campur (pepaya dan coco), buang airnya • Nata de Coco

Sirsak ukuran 1 1/2 kg • Air • Gula pasir

Fillet Ayam • Tepung Serba Guna • Tepung beras (aku skip) • Minyak goreng • Bumbu Marinasi ayam fillet : • lada bubuk • bawang putih bubuk • cabe bubuk • garam • Bahan saus : • saos sambal • saos tomat •

Sukun, potong sesuai selera • Minyak goreng • Garam • Air • Susu bubuk

Terigu Segitiga • Gula halus • Margarine • Fermipan • Garam • kuning telur • Kentang ukuran sedang (rebus dan haluskan ketika panas) • Susu cair dingin • Minyak untuk menggoreng

Sawi putih • wortel • Sosis sapi • I/4 buah Kol • Bumbu : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri, sangrai dan haluskan • Minyak untuk menumis • Cabe merah besar • Cabe hijau besar • Bawang bombay/skip •

Ayam, potong 10 bagian • Air • Minyak goreng • Lengkuas • Kunyit • Bawang putih • Garam dan kaldu ayam • Telur ayam • Tepung tapioka • Air ungkep ayam yang disaring

Bayam • Wortel, iris serong • Putren, iris serong • Garam, lada dan gula • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Tomat merah • Bakso daging (beli)