Kurnia DR

Butter royal krone • Anchor Butter Mix • gula halus • kuning Telur • tepung terigu (kunci biru/hana emas / segitiga biru / bola salju) • Tepung Maizena • Susu bubuk • adonan nastar • minyak goreng • SKM putih • kuning telur • pewarna kuning telur •

Ketan • kelapa ukuran sedang di parut panjang (jawa : kelapa kemetan, kelapa muda diparut memanjang) • garam • Kacang beras (merah) • daun pandan

Beras • santan (me : 3bks santan intans merk s*s* uk. 65ml) • air • (Note : Total Air+santan adalah 600ml) • batang serai di geprek • Bawang putih di geprek • lengkuas (sebesar ibu jari) • Jahe (sebesar ibu jari) • daun jeruk purut • daun salam • daun pandan • garam •

Margarin / Unsalt Butter (Me : BB cake&cookies) • Air • Tepung terigu (me : Segitiga biru) • telur • garam • Susu cair • gula pasir • susu cair • kuning telur • pasta vanilla • tepung maizena (me : 20 gr tepung custard, 25 gr tepung maizena)

putih telur • Tepung terigu (me : segitiga Biru) • Gula Halus (me : Blender sendiri) • Butter / Margarin (me : BB Cake&Cookies) • Emulsifier (me : SP) • Perasan Jeruk nipis • Pasta Coklat

Daging sapi • Bawang putih • minyak goreng • kecap Asin • Saos Barberque/ Saos Inggris • Saos Tiram • lada bubuk • lada hitam • Oregano • Bawang Bombay • bawang putih di geprek • garam •

(a.k.a centong nasi ya) • nori ukuran besar • / 2 Sdm Cuka beras • gula pasir • garam • air matang • / 2 sdm minyak wijen • telur kocok lepas beri garam lalu goreng menjadi telur dadar • sosis di potong menjadi 4 bagian panjang² lalu goreng • Wortel kukus iris memanjang • Timun buang bijinya iris memanjang • Nugget stik secukupnya •

cabe merah keriting • asam jawa • kacang tanah • Gula merah • cabe rawit (utk yg suka pedas) • Bawang Putih • kencur seukuran ibu jari • daun jeruk • garam

Tepung terigu • Kuning telur (putihnya bisa utk lem) • Susu bubuk di cairkan (bisa pake susu cair lebih bagus) • air • minyak goreng (campurkan setelah adonan benar2 kalis)

bawang merah • bawang putih • lombok merah • tomat (ukuran sedang) • lombok kecil • Gula garam • Kaldu jamur (optional)

kacang tanah • lombok merah • air asam jawa • bawang putih (digoreng) • kecap (optional) • Gula garam • Sedikit air utk merebus • minyak

daging sapi tanpa lemak • daging ayam tanpa tulang • tepung sagu • bawang putih (digoreng) • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam • telur ayam (saya putihnya saja) • merica • kaldu bubuk (optional) • es batu

Kepala udang secukupnya (dari udang 500gr) • bawang putih digeprek • minyak (pakai minyak bagus/baru)

Agar agar swallow globe plain • SKM Putih • Air • Pasta Coklat • Moccachino bubuk (good day) / Milo • Oreo • Putih telur (pisahkan dengan kuningnya pakai putihnya saja) • Air • SKM Coklat • Custard Powder • tepung Maizena • Rhum (optional)

Daging Sapi • telur rebus lalu kupas • tahu goreng setengah matang • daun salam • daun jeruk • lengkuas di gebrek • santan kental (sy pake kara 65ml) • BUMBU HALUS • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar • jahe •

Agar-agar (merk swallow) 7gr (Aq Pake Merk : Agar Rasa Coklat) • SKM Coklat • Air • Garam • Gula • Bubuk Coklat (bisa diganti 2 bks milo / good day chococino) • Evaporated (Merk F&N) • Gula • Tepung Custard • Tepung Maizena • Vanilli • air

Agar-agar (merk swallow) 7gr • SKM Putih • Nutrijel Plain (optional) aq pake biar tambah kenyal • Air (Pake Kaleng SKM) aq pake 4 1/2 • Syrup ABC Squash (Menurut Selera) • Buah (Strawberry, Nata de Coco, Selasih)