Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Eriska dwi
@eriskadw
Surabaya
Block
ig = @eriskadw
more
123
Following
486
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (203)
Cooksnaps (85)
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Spesial Sambal Belut
belut (sudah dipotong-potong)
•
Air perasan jeruk nipis
•
kemangi
•
timun (potong - potong)
•
minyak untuk menggoreng
•
bawang putih
•
kunyit
•
jinten
•
ketumbar
•
garam
•
tomat ukuran sedang
•
cabe rawit (sesuai selera)
•
25 menit
2 orang
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Sate Ayam Madura
dada ayam fillet
•
air perasan jeruk nipis
•
minyak goreng untuk menumis
•
lada bubuk
•
bawang putih bubuk
•
garam
•
kacang tanah goreng
•
kecil gula merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah besar
•
kemiri utuh
•
90 menit
2 orang
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Kwetiau Goreng
kwetiau basah
•
air hangat (untuk mencuci kwetiau)
•
bakso (iris tipis)
•
sawi (potong-potong)
•
taoge
•
udang (sudah dibersihkan)
•
telur ayam
•
kepala udang (untuk kaldu, optional boleh skip)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
utuh kemiri
•
daun bawang
•
25 menit
3 orang
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Asem Asem Udang Tahu Tempe
udang (sudah dikupas kulit dan kepalanya)
•
Air perasan jeruk nipis
•
tempe (potong dadu)
•
tahu putih (potong dadu)
•
Air untuk merebus
•
minyak goreng (untuk menumis)
•
kunyit
•
jahe
•
lengkuas
•
tomat ukuran sedang (potong - potong)
•
belimbing wuluh (potong - potong)
•
bawang daun (potong - potong)
•
25 menit
2 orang
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Balado Ikan Kembung
ikan kembung
•
minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu
•
jahe (geprek)
•
garam
•
gula
•
lada bubuk
•
kaldu bubuk
•
kecap manis
•
jeruk nipis (diperas airnya)
•
garam
•
tomat
•
cabe rawit
•
30 menit
2 - 3 orang
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Brownies Pisang Kukus
pisang (berat setelah dikupas kulitnya)
•
DCC
•
margarin
•
minyak goreng
•
gula pasir
•
telur ayam
•
tepung terigu
•
coklat bubuk
•
baking powder
•
baking soda
•
pisang (di iris serong)
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Otak - Otak Ayam Bumbu Kacang
daging ayam fillet
•
putih telur
•
tepung tapioka
•
es batu
•
bawang merah
•
bawang putih
•
daun bawang (cincang)
•
santan kental
•
gula pasir
•
garam
•
lada bubuk
•
kaldu bubuk
•
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Mie Goreng Dok-Dok ala Abang- Abang
mie instan (saya pakai i*do**e goreng) beserta bumbunya
•
telur ayam
•
bakso udang (potong-potong)
•
ayam cincang
•
daun sawi
•
daun bawang (iris tipis)
•
kecap manis
•
saus tiram
•
air
•
garam, gula, kaldu bubuk
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Sate Angkringan Ati Ampela
ati ampela ayam (sudah di rebus)
•
minyak goreng
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
cabe merah besar
•
jahe
•
asam jawa
•
garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
•
kecap manis (boleh ditambah sesuai selera)
•
air putih
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Mini Brownies Cookies
DCC (Dark Compound Chocolate)
•
minyak sayur
•
gula halus
•
tepung terigu protein rendah
•
telur ayam
•
coklat bubuk
•
vanili bubuk
•
garam
•
choco chips
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Gado - Gado Surabaya
kacang tanah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
gula merah
•
santan
•
garam dan gula
•
air asam jawa
•
Tahu goreng
•
kubis (rebus, iris-iris)
•
taoge (rebus)
•
selada (iris-iris)
•
Tomat (iris, bagi 8)
•
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa
ayam
•
air perasan jeruk nipis
•
kelapa parut (sangrai)
•
lengkuas (parut)
•
daun salam
•
garam, gula, kaldu bubuk
•
air
•
minyak goreng
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit
•
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Tahu Bakso Ayam
daging ayam fillet (potong dadu kecil)
•
tepung tapioka
•
Es batu
•
daun bawang
•
bawang putih
•
putih telur
•
bawang merah goreng
•
garam
•
kaldu bubuk
•
lada bubuk
•
baking powder
•
minyak untuk menumis
•
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Onde - Onde isi Kacang Hijau
tepung ketan
•
kentang kukus (haluskan)
•
gula pasir
•
air hangat
•
garam
•
wijen
•
minyak untuk menggoreng
•
kacang hijau kupas
•
santan
•
daun pandan
•
gula pasir
•
vanili
•
30 biji
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Butter Cookies
butter (saya 360 gr butter, 140 gr margarin)
•
tepung terigu
•
susu bubuk
•
maizena
•
gula halus
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Chicken Yakitori
dada ayam fillet (tanpa lemak)
•
daun bawang (potong 2 - 2,5 cm)
•
sate
•
Margarin / mentega
•
kecap manis
•
kecap asin
•
mirin halal
•
gula pasir (banyaknya sesuai selera)
•
garam
•
lada bubuk
•
bawang putih bubuk
•
jahe (geprek halus)
2 orang
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Rawon daging
daging sapi (sudah dibersihkan)
•
air (untuk kuah)
•
air untuk merebus daging
•
sereh (geprek)
•
daun jeruk (sobek - sobek)
•
bawang daun (potong - potong)
•
garam, gula, kaldu bubuk
•
kluwek (keluarkan isinya)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
cabe keriting
•
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Donat Kentang Jadul
tepung protein tinggi (Cakra Kembar)
•
kentang (sudah dikukus)
•
susu bubuk
•
gula halus
•
fermipan
•
kuning telur
•
air es
•
margarin
•
garam
•
Margarin untuk olesan
•
Meses
•
Gula donat / icing sugar
13 biji
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Teh Bunga Telang
bunga telang (cuci bersih)
•
gula pasir (bisa di sesuaikan selera)
•
air
Eriska dwi
Save this recipe to come back to it later.
Mie Goreng Jawa
mie telor (saya pakai merk k*d* men*ja***n)
•
seledri (iris - iris)
•
bakso (iris - iris)
•
udang (sudah dibersihkan)
•
kubis (potong - potong)
•
cabe rawit
•
telur ayam
•
kecap manis (bisa ditambah sesuai selera)
•
minyak goreng
•
air
•
bawang merah goreng (untuk taburan)
•
bawang merah
•
View More