CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Eriska dwi's header image
Eriska dwi

Eriska dwi

@eriskadw
Surabaya
  • Block

ig = @eriskadw

123 Following 486 Followers
Edit Profile
  • Recipes (203)
  • Cooksnaps (85)
  • Eriska dwi Eriska dwi
    Save this recipe to come back to it later.

    Spesial Sambal Belut

    belut (sudah dipotong-potong) • Air perasan jeruk nipis • kemangi • timun (potong - potong) • minyak untuk menggoreng • bawang putih • kunyit • jinten • ketumbar • garam • tomat ukuran sedang • cabe rawit (sesuai selera) •
    • 25 menit
    • 2 orang
  • Eriska dwi Eriska dwi
    Save this recipe to come back to it later.

    Sate Ayam Madura

    dada ayam fillet • air perasan jeruk nipis • minyak goreng untuk menumis • lada bubuk • bawang putih bubuk • garam • kacang tanah goreng • kecil gula merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri utuh •
    • 90 menit
    • 2 orang
  • Eriska dwi Eriska dwi
    Save this recipe to come back to it later.

    Kwetiau Goreng

    kwetiau basah • air hangat (untuk mencuci kwetiau) • bakso (iris tipis) • sawi (potong-potong) • taoge • udang (sudah dibersihkan) • telur ayam • kepala udang (untuk kaldu, optional boleh skip) • bawang merah • bawang putih • utuh kemiri • daun bawang •
    • 25 menit
    • 3 orang
  • Eriska dwi Eriska dwi
    Save this recipe to come back to it later.

    Asem Asem Udang Tahu Tempe

    udang (sudah dikupas kulit dan kepalanya) • Air perasan jeruk nipis • tempe (potong dadu) • tahu putih (potong dadu) • Air untuk merebus • minyak goreng (untuk menumis) • kunyit • jahe • lengkuas • tomat ukuran sedang (potong - potong) • belimbing wuluh (potong - potong) • bawang daun (potong - potong) •
    • 25 menit
    • 2 orang
  • Eriska dwi Eriska dwi
    Save this recipe to come back to it later.

    Balado Ikan Kembung

    ikan kembung • minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu • jahe (geprek) • garam • gula • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap manis • jeruk nipis (diperas airnya) • garam • tomat • cabe rawit •
    • 30 menit
    • 2 - 3 orang
  • Eriska dwi Eriska dwi
    Save this recipe to come back to it later.

    Brownies Pisang Kukus

    pisang (berat setelah dikupas kulitnya) • DCC • margarin • minyak goreng • gula pasir • telur ayam • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • baking soda • pisang (di iris serong)
    • Eriska dwi Eriska dwi
      Save this recipe to come back to it later.

      Otak - Otak Ayam Bumbu Kacang

      daging ayam fillet • putih telur • tepung tapioka • es batu • bawang merah • bawang putih • daun bawang (cincang) • santan kental • gula pasir • garam • lada bubuk • kaldu bubuk •
      • Eriska dwi Eriska dwi
        Save this recipe to come back to it later.

        Mie Goreng Dok-Dok ala Abang- Abang

        mie instan (saya pakai i*do**e goreng) beserta bumbunya • telur ayam • bakso udang (potong-potong) • ayam cincang • daun sawi • daun bawang (iris tipis) • kecap manis • saus tiram • air • garam, gula, kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah •
        • Eriska dwi Eriska dwi
          Save this recipe to come back to it later.

          Sate Angkringan Ati Ampela

          ati ampela ayam (sudah di rebus) • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • jahe • asam jawa • garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk • kecap manis (boleh ditambah sesuai selera) • air putih
          • Eriska dwi Eriska dwi
            Save this recipe to come back to it later.

            Mini Brownies Cookies

            DCC (Dark Compound Chocolate) • minyak sayur • gula halus • tepung terigu protein rendah • telur ayam • coklat bubuk • vanili bubuk • garam • choco chips
            • Eriska dwi Eriska dwi
              Save this recipe to come back to it later.

              Gado - Gado Surabaya

              kacang tanah • bawang putih • cabe merah • gula merah • santan • garam dan gula • air asam jawa • Tahu goreng • kubis (rebus, iris-iris) • taoge (rebus) • selada (iris-iris) • Tomat (iris, bagi 8) •
              • Eriska dwi Eriska dwi
                Save this recipe to come back to it later.

                Ayam Goreng Serundeng Kelapa

                ayam • air perasan jeruk nipis • kelapa parut (sangrai) • lengkuas (parut) • daun salam • garam, gula, kaldu bubuk • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •
                • Eriska dwi Eriska dwi
                  Save this recipe to come back to it later.

                  Tahu Bakso Ayam

                  daging ayam fillet (potong dadu kecil) • tepung tapioka • Es batu • daun bawang • bawang putih • putih telur • bawang merah goreng • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • baking powder • minyak untuk menumis •
                  • Eriska dwi Eriska dwi
                    Save this recipe to come back to it later.

                    Onde - Onde isi Kacang Hijau

                    tepung ketan • kentang kukus (haluskan) • gula pasir • air hangat • garam • wijen • minyak untuk menggoreng • kacang hijau kupas • santan • daun pandan • gula pasir • vanili •
                    • 30 biji
                  • Eriska dwi Eriska dwi
                    Save this recipe to come back to it later.

                    Butter Cookies

                    butter (saya 360 gr butter, 140 gr margarin) • tepung terigu • susu bubuk • maizena • gula halus
                    • Eriska dwi Eriska dwi
                      Save this recipe to come back to it later.

                      Chicken Yakitori

                      dada ayam fillet (tanpa lemak) • daun bawang (potong 2 - 2,5 cm) • sate • Margarin / mentega • kecap manis • kecap asin • mirin halal • gula pasir (banyaknya sesuai selera) • garam • lada bubuk • bawang putih bubuk • jahe (geprek halus)
                      • 2 orang
                    • Eriska dwi Eriska dwi
                      Save this recipe to come back to it later.

                      Rawon daging

                      daging sapi (sudah dibersihkan) • air (untuk kuah) • air untuk merebus daging • sereh (geprek) • daun jeruk (sobek - sobek) • bawang daun (potong - potong) • garam, gula, kaldu bubuk • kluwek (keluarkan isinya) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting •
                      • Eriska dwi Eriska dwi
                        Save this recipe to come back to it later.

                        Donat Kentang Jadul

                        tepung protein tinggi (Cakra Kembar) • kentang (sudah dikukus) • susu bubuk • gula halus • fermipan • kuning telur • air es • margarin • garam • Margarin untuk olesan • Meses • Gula donat / icing sugar
                        • 13 biji
                      • Eriska dwi Eriska dwi
                        Save this recipe to come back to it later.

                        Teh Bunga Telang

                        bunga telang (cuci bersih) • gula pasir (bisa di sesuaikan selera) • air
                        • Eriska dwi Eriska dwi
                          Save this recipe to come back to it later.

                          Mie Goreng Jawa

                          mie telor (saya pakai merk k*d* men*ja***n) • seledri (iris - iris) • bakso (iris - iris) • udang (sudah dibersihkan) • kubis (potong - potong) • cabe rawit • telur ayam • kecap manis (bisa ditambah sesuai selera) • minyak goreng • air • bawang merah goreng (untuk taburan) • bawang merah •
                          View More

                          About Us

                          Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

                          Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

                          Cookpad Communities

                          🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

                          Learn More

                          Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

                          Download our app

                          Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
                          Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
                          close