Pizza Napolitana a la parrilla 🍕
Maru Abdo @maruabdo
Qué más rico que unas deliciosas pizzas caseras? Acá les dejo una receta de bollos de pizza saborizada hecha a la parrilla... una delicia 🙌🏻
Pizza Napolitana a la parrilla 🍕
Qué más rico que unas deliciosas pizzas caseras? Acá les dejo una receta de bollos de pizza saborizada hecha a la parrilla... una delicia 🙌🏻
Paso a paso
- 1
Poner la harina, la sal, el azúcar, el aceite, el ajo en polvo y la provenzal. Mezclar. Formar una corona.
- 2
Ir agregando el agua tibia e ir formando la masa hasta que quede lisa y suave.
- 3
Formar 2 o 3 bollos y dejar leudar por 10 minutos aproximadamente, o hasta que duplique su tamaño.
- 4
Mientras lavar y cortar los tomates. Ponerlos en un bol con un poco de aceite de oliva y orégano a gusto. Reservar.
- 5
Después estirar los bollos y darles la forma deseada.
- 6
Ponerlos en la parrilla de un lado y después dar vuelta y agregar la salsa de tomate, el queso y los tomates saborizados. Cocinar tapado hasta que el queso se deshaga el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Abdo le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía y Alta Cocina. Mujer. Esposa 💕 Mamá de 1 princesa y un principito ☺️.Operada de Manga Gástrica. Amo lo que la cocina puede transmitir. Al cocinar no sólo hacemos comida, transmitimos nuestros sentimientos, nuestra cultura. traemos recuerdos de nuestros abuelos y bisabuelos. Al cocinar dejamos nuestro legado 😌
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