Riquísimo para taquitos!!

Me encanta hacerlo para un taquito rápido o la comida del día

#CocinaRápidayFácil

En México el maíz es la base de la comida de la mayoría de los Mexicanos, los huaraches son una expresión y antojito mexicano que lo encuentra uno por todo el territorio. Cada familia le da su toque.#LaCocinaNosUne

Pues quise hacer algo sencillo y me salió bien sabroso 😋

El chicharrón prensado es muy popular en México es un método de conservación para la carne de cerdo y grasa, es muy usado para relleno de antojitos , más en el Bajío. En casa la Abuela y tía sofreían un poco para quitar lo corrioso y quedara crocante para hacer taquitos.#LaCocinaNosUne

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Que divino fue el almuerzo de hoy 😌

Receta familiar

Fácil y rápido 🤗

Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla

La comida de última hora que resulta genial 😋

Riblets, son las costillitas cartilaginosas del cerdo. Tienen bastante carne y grasa.

Es una receta variada a una que encontré en CookPad