Pan de carne. Acompañado de zanahorias glaseadas
Moni Bernat @cook_18943042
Pan de carne. Acompañado de zanahorias glaseadas
Paso a paso
- 1
Freír en un poco de aceite las verduras cortadas en cuadraditos pequeños.
- 2
Añadirlos a la carne picada agregar los huevos. Sal, pimienta y las especies. Poner el pan rallado y las dos rodajas del pan de molde. Con las manos mezclar bien. Como para una albóndiga gigante.
- 3
Yo lo coloque en un molde tipo pirexs rectangular y enmantecado. Puse la mitad luego mozzarella y pimiento rojo rellenar con el resto de carne. Al horno unos 45m a 200g.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni Bernat le encantará ver cómo quedó.
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