Tartaleta de frutas
#yococinoencasa para endulzar un poco estos días de encierro 😊 preparé una tartaleta para la hora del té. Súper fácil y sin horno!
Tartaleta de frutas
#yococinoencasa para endulzar un poco estos días de encierro 😊 preparé una tartaleta para la hora del té. Súper fácil y sin horno!
Paso a paso
- 1
Moler bien las galletas y derretir la mantequilla. Mezclar bien y formar la masa. Poner en un molde y refrigerar por 30 minutos.
- 2
Para la crema pastelera, mezclar las yemas con la leche, hasta deshacer las yemas. En una olla, verter la leche, azúcar y vainilla. Calentar a fuego bajo, revolviendo constantemente. En una taza, disolver bien la maicena con un poco de agua y cocinar hasta que esté espeso. Entre más caliente, más espeso. Verter la crema sobre el molde.
- 3
Esparcir bien la crema pastelera. Picar los Duraznos y las frutillas. Decorar.
- 4
Yo lo hice así:
- 5
Refrigerar por 30 minutos y servir.
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