Alfajorcitos de maicena
Paso a paso
- 1
En un bowl procesamos los huevos con la manteca, yo utilicé minipimer, acá agregamos la ralladura de limón
- 2
Agregamos a nuestra mezcla la maicena, la harina leudante y la cucharada de azúcar, de ser necesario podemos agregar leche y mezclamos bien
- 3
Una vez obtenida la masa, la estiramos entre film, esto evita que la masa se pegue y deja más ordenada nuestra mesada
- 4
Con una tapita de gatorade😂 (es lo que yo utilicé) cortamos la masa, me salieron 42 tapitas que serían 21 alfajorcitos con este “molde”
- 5
Una vez obtenidas nuestras tapitas llevamos al freezer por 5’
- 6
Precalentamos el horno y enmantecamos y enharinamos una bandeja
- 7
Colocamos las tapitas en la bandeja y las llevamos a fuego lento hasta que estén doraditas a mí me tomo 10’ aproximadamente
- 8
Sacamos las tapitas y colocamos dulce de leche (yo usé dulce de leche clásico no repostero) pero recomiendo repostero
- 9
Pasamos por coco rallado
- 10
Y tenemos nuestros alfajorcitos súper ricos!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Volteado de piña 🍍
Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍
-
-
-
-
Torta con frutas 🎂
El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤ -
Tarta Karpatka ⛰
Me encantó esta receta que mire en YouTube, es la 2da vez que preparo esta tarta y me pareció genial prepararla para esta noche! -
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
-
-
-
-
-
Filete de cerdo en salsa de café ☕
Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋 -
-
-
-
-
-
-
-
-
Bebida de piña con zanahoria 🍍😊🥕
Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️ -
-
-
-
Indio viejo
Lo hice para mi pareja aquí en España, tuve que utilizar queso rallado de mozzarella y limón porque acá no hay naranja agria. Yo soy queso lover y le agregué 200 gr 😁
-
-
-
Más recetas
Comentarios (6)