Paso a paso
- 1
En una olla agregamos un chorrito de aceite, colocamos las cebollas, el morrón cortado en tiritas y el tomate perita. Llevamos a fuego bajo unos segundos.
- 2
Agregamos la carne a la preparación anterior (a la carne antes le saque la grasa de los bordes)
- 3
Cocinamos unos minutos hasta que la carne empiece a cocinar se (aproximadamente 15 min) y le agregamos los condimentos, sal. Revolvemos y ponemos el puré de tomate.
- 4
Dejamos cocinar. Unos 10 minutos antes de apagar agregamos las arvejas y los huevos, que se cocinen con el jugo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Vega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/1231985
Recetas similares
-
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.
-
-
Espaguetis a la checca "KEKA"
Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos. -
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺
-
-
-
-
Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
-
-
Costillas al horno en bolsa
Soy fan de las costillas, y he descubierto el éxito en las bolsas de horno (poco tiempo de preparación y más fácil imposible)
-
-
Ceviche de camarón.
Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...
Edwin Avilez -
Cerdo a la plancha con ensalada 🍴
Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺 -
-
-
-
Pollo a la plancha con papas y vegetales
Es una receta variada a una que encontré en CookPad
-
-
Salsa de tomate 🍅
Esta receta me encantó porque además de fácil y rica, evitamos consumir los aditivos de las salsas comerciales 😇 -
-
-
-
-
Relleno navideño nicaragüense
Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas -
Arroz frito
Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋 -
-
KETO: Riblets de cerdo a la chimichurri
Riblets, son las costillitas cartilaginosas del cerdo. Tienen bastante carne y grasa. -
-
-
Torta de huevo con arroz
Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/1231985
Comentarios