Queque sin huevo 🥚🥚
Paso a paso
- 1
Antes de hacer nuestro queque precalienta tu horno a 180°C
- 2
En un bowl debemos mezclar la leche, mantequilla, azúcar, cáscara rallada y la pizca de sal.. no olvides mezclar bien para que quede todo bien unido
- 3
Ya listo empieza a agregar la harina de preferencia tamizada "con un colador sirve" así nos evitamos tener grumos en nuestra mezcla
- 4
La mezcla debe quedar homogénea y sin nada de grumos
- 5
Ya listo toma tu molde y lo engrasamos "pasa un poco de aceite o mantequilla por todo el molde con ayuda de un pincel o una servilleta y agrega harina (solo un poco) esto te servirá para que la mezcla no se pegue a la hora de desmoldar"
- 6
Ahora agrega la mezcla en tu molde y al horno por 30 min.
- 7
Para saber si está listo introduce un palito o cuchillo y este debe salir sequito.
- 8
Ahora a disfrutar 🎉👍👩🍳
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