Paso a paso
- 1
Formamos una corona con harina colocamos la sal en los bordes, en el centro colocamos el azúcar, aceite, huevo y el azúcar.
- 2
Diluimos la levadura con un poquito de leche tibia.
- 3
Vamos uniendo la masa agregando la leche y la levadura diluida.
- 4
Amasamos por 10 minutos más o menos hasta que quede una masa lisa.
- 5
Dejamos llevar hasta que duplique su tamaño
- 6
Una vez que duplica estiramos en forma de rectángulo enrollamos y con el pliegue hacia abajo colocamos en un molde de pan o budinera previamente e aceitado. Dejamos duplicar el tamaño.
- 7
Llevamos a un horno precalentado a 200 grados y luego lo bajamos a 180 unos 30 o 40 min aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Cabrera le encantará ver cómo quedó.
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