Panecillos de queso

Un pan diferente para una cuarentena bien larga vale la pena; rápido de hacer, sin muchos ingredientes y lo más importante "pan rico" para una merienda con cocido quemado bien caliente y en familia.
Panecillos de queso
Un pan diferente para una cuarentena bien larga vale la pena; rápido de hacer, sin muchos ingredientes y lo más importante "pan rico" para una merienda con cocido quemado bien caliente y en familia.
Paso a paso
- 1
Disponer los ingredientes en la mesa de trabajo. En un bowl mezclar la harina, polvo de hornear y el queso. Agregar la leche y el huevo.
- 2
Unir todos los ingredientes, trabajar con la mano para unir mejor, y sobre una mesada darle un amasado rápido. Agarrar una pequeña cantidad como una cda grande en la palma de la mano y hacer bolitas con la masa e ir colocando en una bandeja forrada con papel para horno, o en mi caso usé una bandeja de cupcakes untada con aceite.
- 3
Llevar a horno a 170° por 15 a 20 minutos. Salieron 12 panecillos riquísimos. Especial para una merienda en familia.💕
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