Budín de harina integral
Jessi Spektor @cook_21495325
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta triplicar su volumen. Es súper importante este paso ya que les va a dar la esponjosidad
- 2
Incoporar el jugo exprimido de la naranja, dos tapitas de la esencia y ralladura de la cáscara.
- 3
En un taza ponemos media de harina y le tiramos dos cucharitas de polvo para honear, mezclamos eso y tiramos lo que resta para llenar la taza con harina.
- 4
Incorporamos la mezcla de harina + polvo a la mezcla líquida y batimos 1 min más.
- 5
En el molde lo pinte con manteca para poder desmoldarlo con facilidad. Lo metí al horno por 30 min a 160 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Spektor le encantará ver cómo quedó.
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