Paso a paso
- 1
En una olla colocar la leche, la cáscara de limón, una ramita de canela y cuatro cucharadas de azúcar. Mezclar y llevar al fuego hasta que hierva.
- 2
En un recipiente colocar los huevos y cuatro cucharadas de azúcar. Batir hasta que duplique su volumen, debe quede bien cremoso, aireado y el azúcar disuelta.
- 3
Cuando hierva la leche colocar media taza de arroz y revolver. Dejar que rompa hervor.
- 4
Cuando vuelva a hervir se deben colocar los huevos batidos, de a poco, y revolver constantemente.
- 5
El secreto para que quede bien cremoso es revolver todo el tiempo, con espátula.
- 6
Cocinar hasta que el arroz este pronto.
- 7
Disfrutar con canela.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Hernández le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/12629239
Soy feliz con mi familia!! Mi pareja es un excelente cocinero de la vida y me inspiró a saber más de cocina. Este año quise hacer una rosca de pascuas y recordé que antes buscaba recetas en Cookpad, así que busqué una y me propuse hacerla. Quedó tan bien que quise compartir un foto de la primer receta que hice. Me hice un perfil y subí el cooksnap. Fue un gran paso, pues así conocí la comunidad Cookpad y quedé fascinada. Luego, durante la cuarentena hice un hermoso curso de Panificados de Cookpad, y pensar que casi no me anoto. 😅 Luego tuve mi recetario por el día de la madre 🥰 Ahora continúo aprendiendo muchísimo y ya no le tengo miedo a la cocina, ahora le tengo amor ❤️ Tenemos dos hijos maravillosos que nos llenan la vida de alegría y amor. Aman las comidas que les hacemos!! Son nuestra mejor bendición. El más grande conoció las peores recetas de mi y es mi gran jurado al probar las delicias que hago ahora 😉. Soy inmensamente feliz!! Cookpad me dió la oportunidad de poder crecer y me ayudó a tener confianza en mi ❤️ Simplemente Gracias!!
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