Cheesecake fácil y rápido

Mariángeles Rosas @cook_21419694
Paso a paso
- 1
Moler los dos paquetes de galletas y mezclar con la manteca anteriormente derretida. En una tartera esparcir y aplanar la mezcla hasta formar una base bien firme y homogénea. Meter al horno por 15'
- 2
Preparar la gelatina en 500 ml de agua tibia. Después de que se disuelva bien agregar el queso crema y mezclar.
- 3
Cuando la base de galletas esté lista, agregar la mezcla de gelatina y queso crema. Llevar a la heladera por 3hs.
- 4
Una vez que que tome consistencia firme la preparación poner una fina capa de dulce arriba y como opción se pueden agregar frutos frescos (frambuesas, mix de frutos rojos...)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariángeles Rosas le encantará ver cómo quedó.
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