Pescado empanizado sin huevo

Laura Ramírez @lau_cocina
No me gusta la sensación del huevo batido así que intente otra opción y pues creo que salió bien😁
Pescado empanizado sin huevo
No me gusta la sensación del huevo batido así que intente otra opción y pues creo que salió bien😁
Paso a paso
- 1
Por un lado mezcla la maicena con el agua y por el otro lado mezcla el pan molido con sal y pimienta.
- 2
Pasa los filetes por la maicena y posteriormente por el pan molido.
- 3
Calienta el aceite a flama media en un sartén y cuando esté caliente coloca los filetes. Tapa el sartén para que la cocción sea uniforme. Fríe durante 3 minutos de cada lado.
- 4
Saca del aceite, escurre y coloca en una servitoalla para que absorba el excedente de grasa.
- 5
Sirve con tu ensalada favorita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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