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Desayuno/ cena 😋

Tomar café después de las 4 de la tarde me despeja el sueño, así que lo tomé para tratar de ver la luna llena y quizás el eclipse, si es que tengo cielos despejados 😌

Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.

Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.

Las preparé para mi mami, con un poco de lo que había disponible en casa ☕

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Antojo rápido de domingo ❤

Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

Ideal para merienda de los pequeños del hogar.

Es una receta deliciosa y fácil de hacer!

Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋

Me encantó desayunar con este dúo 👌🥰

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌

Receta fácil de elaborar con ingredientes ala mano, aventúrate y pruebala.

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico.

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Esta receta me la enseñó una tía muy querida...que le encantaba preparar delicias para la familia. Es deliciosa y fácil de preparar. Puedes comerla y saborearla con un delicioso tinto. Te encantará.

Guau! Pase los 300 seguidores y ni cuenta me di. Muchas gracias a todos y espero poder ser útil para ustedes. Me gusta cocinar y comparto mis recetas para ayudar a que las personas celíacas tengan una mejor calidad de vida. Para festejar les comparto esta delicia, obra de mi tía Raquel, una valiente santafesina que se animo a remplazar la harina en esta receta. El resultado encanto a todos, el sabor y la textura son únicos!! Animense a hacerla

💮Es una torta típica en la comunidad Valenciana, España.Hoy me siento más valenciana que nunca, así que os comparto esta receta de mi tierra.👇👇Descubre más recetas en mi canal👇👇https://goo.gl/C6Qbuw⬇⬇⬇ Aquí tienes el link del vídeo de la elaboración ⬇⬇⬇https://goo.gl/8Tr9Uq

Es un pan que no puedo dejar de hacer cuando tengo elotes tiernos.

Para decorar con frutas les recomiendo mi receta "como poner frutillas en gelatina para usar en tartas y tortas"

Este es mi pastel favorito. Esta preparación es la que más satisfecha me ha dejado. La he ido "armando" después de probar distintas maneras. Al final tomé lo que más me funcionó y añadiendo unos toques míos, llegué a esta receta. Espero les guste y se animen a prepararla.

Un delicioso pastel con pocos ingredientes!!!

Esta receta es ideal para las personas que sufren de estreñimiento y para los que cuidan su peso. Saludos!