Pan de Campo 🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Este pan lo hice para un cumpleaños, para comer con una picada antes de asado con amigos!!👏💯
#micocina
Pan de Campo 🇦🇷❤️
Este pan lo hice para un cumpleaños, para comer con una picada antes de asado con amigos!!👏💯
#micocina
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, poner sal.
- 2
Prepara un fermento con la levadura, agua tibia, la cda de azúcar y la levadura, una vez que fermentó, incorporar en la corona junto con la grasa, agregar agua de ser necesario y amasar hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Hacer un bollo y dejar reposar hasta que duplique su tamaño a temperatura ambiente, cálido!
- 4
Cortar en dos o tres bollos, y dejar reposar hasta duplicar su tamaño... Poner en una placa y llevar al horno a fuego medio!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/13406963
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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