Tortillas de harina dulces
Esta receta fue pasada de mi mamá a mí, espero la disfruten.
#dejatuhuella
Tortillas de harina dulces
Esta receta fue pasada de mi mamá a mí, espero la disfruten.
#dejatuhuella
Paso a paso
- 1
Vamos a poner nuestra agua a calentar, al sacarla la pondremos en un vaso y le agregamos la sal al agua tibia.
- 2
En un bowl grande pondremos nuestra harina, nuestra cucharada de polvo para hornear, la manteca y el azúcar. Dejaremos alrededor de media taza de harina en otro recipiente y la reservamos.
- 3
Con nuestras manos limpias revolvemos la harina, el polvo para hornear y el azúcar, hacemos un pequeño hoyo en el centro de nuestra harina y agregamos poco a poco un poco más de la mitad de nuestro vaso de agua con sal.
- 4
Vamos a comenzar a amasar, hasta que quede nuestra masa uniforme y sin grumos. Vamos a dejar reposar nuestra masa alrededor de 30 min que esté bien tapada.
- 5
En una tabla limpia o en nuestra mesa limpia, vamos a agregar un poco de harina que reservamos antes, hacemos una bolita con nuestra masa y la ponemos en la harina la aplastamos por ambos lados con nuestros dedos.
- 6
Podemos utilizar un rodillo, pero en este caso yo utilizo una botella y me funciona bastante bien, vamos a hacer nuestras tortillas con cualquiera de estas herramientas.
- 7
Una vez hecha con nuestro comal a fuego medio/alto vamos a poner nuestra tortilla y volteamos cuando esté bien cocida.
- 8
Recuerda que las tortillas de harina no importa si no quedan completamente redondas, lo importante es el sabor.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌 -
Torta de avena
Esta receta me la enseño mi mamá y con el tiempo la e ido mejorando. Le encanta mucho a mi niño
-
Bebida de avena con chía 🥛
A mi mamá le encanta que le prepare esta bebida para su cena 😋 -
-
-
-
-
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
-
Pancakes de avena y chía 🥞🥛
Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌 -
-
-
-
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
-
-
-
-
Empanada de carne picada
Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado.
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
Torta con frutas 🎂
El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤ -
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Más recetas
Comentarios