Polenta con tuco
Angel Campaña @cook_25354450
Cocina fácil, rápida y caliente, lindo para las noches frías.
Polenta con tuco
Cocina fácil, rápida y caliente, lindo para las noches frías.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, morrón y ajo
- 2
Cuanto tengamos toda la verdura pronta, en una olla ponemos un poco de aceite a calentar, y sofritamos un poco las verduras. Tiempo que las cebollas estén con un color acaramelizado.
- 3
Luego que las verduras están listan agregamos la carne.
- 4
En otra olla, prepararemos la polenta, 2taz de leche y 3 taz de agua, poner a hervir.
- 5
Cuanto hierva colocamos la polenta sin dejar de revolver, vertiendo la polenta en forma de lluvia. Cocinar 2 minutos, sin dejar que se forme grumos, si lo quiere más cremoso más agua.
- 6
Cuando esté todo pronto, servir en plato y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Campaña le encantará ver cómo quedó.
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