Budín de manzana, crema y pasas
Ximena CarlMichael @XimCM
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el huevo con los azúcares, el aceite y la crema de leche.Incorporar las harinas juntas.Añadir el gin.
- 2
Hecha la mezcla se añade la manzana rallada, se incorpora bien y se agregan las pasas (yo no las hidraté)
- 3
Verter la mezcla en un molde a elección enmantecado y ehnarinado.Llevar a horno medio por 45/50 minutos.
- 4
Servir decorado a gusto, en mi caso esta vez lo espolvoreé con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena CarlMichael le encantará ver cómo quedó.
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