Charquicán
Ceci Hernandez @cook_21330247
Me encanta preparar comida chilena... y el charquicán es exquisito. Un almuerzo súper completo y riquísimo...
Charquicán
Me encanta preparar comida chilena... y el charquicán es exquisito. Un almuerzo súper completo y riquísimo...
Paso a paso
- 1
Tener las papas y el zapallo en trocitos chicos.
- 2
Hacer la carne molida o carne picada chica. Hacer un sofrito de cebolla pimiento con orégano, comino pimienta y agregar la caluga. Cocinar por diez minutos. Y agregar los trozos de papas y zapallo
- 3
Dejar cocinar hasta que se ablanden las papas y el zapallo, luego triturar un poco las verduras como si fuese puré. Para agregar el choclo y las arvejas. Y así queda... riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ceci Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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