▪︎ Bocaditos de espinaca sin T.A.C.C

#duelodeverdes #menúsemanal Sumándome a la iniciativa #singluten les comparto una receta sencilla que siempre gusta.
▪︎ Bocaditos de espinaca sin T.A.C.C
#duelodeverdes #menúsemanal Sumándome a la iniciativa #singluten les comparto una receta sencilla que siempre gusta.
Paso a paso
- 1
Lavar las espinacas, quitarles el tallo junto a la raíz, llevarlas a una cacerola tapada sin agua o en una vaporera a fuego mínimo, tardará de 5 a 7' aprox. Una vez que se hicieron escurrir en un colador, apretar y quitarles todo el agua posible. Luego agregar los huevos, la maicena, salpimentar y condimentar a gusto. Revolver e Integrar.
- 2
En una sartén agregar aceite y a fuego medio ir poniendo con una cuchara los bocaditos, darlos vuelta para que tengan una cocción pareja.
- 3
Retirar una vez que se doren, se pueden secar con servilleta o papel de cocina si es que hay exceso de aceite. Servirlos tibios y disfrutar.
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