Galletitas de cacao amargo y Rocklets👌😋
Muy fáciles y ricas, especialmente para los chicos, que aman estos tipos de confites. El cacao amargo le da un sabor y un color inigualables.😋💕
Galletitas de cacao amargo y Rocklets👌😋
Muy fáciles y ricas, especialmente para los chicos, que aman estos tipos de confites. El cacao amargo le da un sabor y un color inigualables.😋💕
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite. Incorporar el cacao, y por último la harina mezclada con el polvo de hornear (podes reemplazar por harina leudante)
- 2
Formar una masa lisa. Estirar sobre papel film para cortarlas, así no se pegan a la mesa de trabajo. Dejarles alrededor de 2 o 3 mm de espesor. Con un cortante darle las formas. También podes prescindir de este paso, haciendo pequeñas bolitas y aplastandolas un poquito con la mano. Acomodarlas en una placa bien enmantecada, o sobre lámina de silicona.
- 3
Colocarle encima los mini rocklets, hundiéndolos apenas en las galletitas. Llevar a horno 180 grados alrededor de 15 minutos, o hasta que se despeguen de la placa con facilidad. Al retirar del horno, dejar enfriar. Te salen 24 galletas 😋🤗
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