Alfajores de maicena (maicenitas🤤)

estas cantidades están hechas para varias docena aproximadamente 100 tapitas, pueden hacer la mitad de los ingredientes y le van a salir menos!! hágan esta receta que son súper ricas y especiales para el mate😋
Alfajores de maicena (maicenitas🤤)
estas cantidades están hechas para varias docena aproximadamente 100 tapitas, pueden hacer la mitad de los ingredientes y le van a salir menos!! hágan esta receta que son súper ricas y especiales para el mate😋
Paso a paso
- 1
Juntar en un bol grande la maicena, harina, bicarbonato y polvo de hornear (tamizar todo)
- 2
Juntar en otro bol el resto de los ingredientes (yemas, vainilla, coñac, margarina, azúcar, ralladura)
- 3
Después que esté todo bien integrado, pasamos la mezcla espesa al boull de harina
- 4
Estiramos la masa, cortamos y colocamos las tapitas en una bandeja enmantecada y enharinada
- 5
Después de aprox. 20 minutos en el horno, sacar con cuidado que no se rompan y esperar que se enfríen, rellenar con dulce de leche y coco🥰
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