Ciabatta
Kevin Sanchez Hernandez @cook_28279888
Una receta por sí misma no tiene alma, es tu trabajo dársela
#ciabatta1
Ciabatta
Una receta por sí misma no tiene alma, es tu trabajo dársela
#ciabatta1
Paso a paso
- 1
Hacer un poolish con los tres primeros ingredientes mezclarlos y dejarlos leudar por una hora
- 2
Ya que leudo el poolish hacer un volcán con la otra masa y empezar a mezclar con el poolish.
- 3
Agregar el aceite de olivo y empezar a revolver y amasar
- 4
Ya que este amasado dejar reposar hasta que doble su tamaño
- 5
Ya que dobló su tamaño ponchar la y empezar a dar forma de ciabatta
- 6
Ya que le dimos forma de ciabatta ponerla en la charola que previa mente ya se enharino y mantequillo
- 7
Ponerle un poco de aceite y ponerle aceitunas
- 8
Dejarla que doble su tamaño y hornear a 180°C por 15 minutos aproximadamente
- 9
Ya que se acabó de hornear sacarlo y dejarlo enfriar
- 10
Producto final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kevin Sanchez Hernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14612687
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de la UTVCO
Leer más Recetas similares
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
Pan de molde con avena 🍞
No sé si me gustó más el sabor o el tener que amasar esta masa tan amorosa 🥰 -
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
-
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
-
-
Pizza margarita en sartén 🍕
En casa queríamos pizza, pero siempre terminábamos en otros planes, así que siendo viernes, aproveché para hacer una mini pizza rápida y rica 🥰 -
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
Licuado de papaya con chía y avena 🧡
Lo que tiene de rico, lo tiene de saludable, esta combinación es antioxidante, depurativa y diurética tomarlo con regularidad ayuda a prevenir el cáncer y ayudará a desintoxicar tu organismo 🤗👩🔬 -
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
-
-
-
-
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
-
Empanada de carne picada
Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado.
-
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.
-
Cerdo a la plancha con ensalada 🍴
Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺 -
-
Sopa de albóndigas nicaragüense tradicional
🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️ -
Pan de elote🌽 en microondas
Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.
-
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
-
Muslos de pollo en pasta de maní 🥜
Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14612687
Comentarios