PALTA RELLENA CON ENSALADA DE HUEVO SOBRE UNA CAMA DE ESPINACA CON BERROS. JON STYLE

Jon Michelena @jonmichelena
#tomate #palta # berros #espinaca #huevo #vegetariana
Esta ensalada es rápida, sencilla, vegetariana y rica.
PALTA RELLENA CON ENSALADA DE HUEVO SOBRE UNA CAMA DE ESPINACA CON BERROS. JON STYLE
#tomate #palta # berros #espinaca #huevo #vegetariana
Esta ensalada es rápida, sencilla, vegetariana y rica.
Paso a paso
- 1
En un pocillo mezclar todos los ingredientes para la ensalada de huevos.
Cortar la palta por la mitad y quitar el carozo.
Con una cuchara sacar la palta de la piel.
Rellenar la palta con la ensalada de huevo. - 2
Mezclar la espinaca con los berros, pepino, cebolla y sazonar con una limoneta.
Poner la ensalada en los platos y la palta rellena en el centro.
Decorar con los tomates, queso de cabra y aceitunas.
Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14693443
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Avocado Stuffed with Egg Salad on a Bed of Spinach and Watercress, Jon Style
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