Pizza con salsa blanca y espinaca👌😋

Me encanta ir variando de sabor y probando con diferente ingredientes!!una deliciosa pizza casera y muy rica.rinde 2 pizza 👌
Pizza con salsa blanca y espinaca👌😋
Me encanta ir variando de sabor y probando con diferente ingredientes!!una deliciosa pizza casera y muy rica.rinde 2 pizza 👌
Paso a paso
- 1
En la mesada vamos a preparar la masa, haciendo un hueco la sal por un costadito.en el centro agregar el azúcar, aceite y levadura y vas agregando agua hasta formar una masa tierna... amasar por un ratito hasta que quede lisa.tapar y dejar leudar,.
- 2
Para la salsa blanca, agregar la manteca en una ollita y la maizena incorporar la leche fría y vas revolviendo, hasta que espese, salpimentar a gusto y agregar nuez moscada... volcar en un bowl y tapar con film.reservar
- 3
Cortar cebolla y morrón rehogar con un chorrito de aceite, agregar las espinacas junto a la cebolla y dejar que transparente, salpimentar a gusto, cocinar hasta que pierda el líquido de la espinaca.
- 4
Estirar la masa sobre una pizzera untada con aceite, precocinar la masa y rellenar con la espinaca, salsa blanca y mozzarella rallada.
- 5
Llevar a horno a 200• hasta que se derrite la mozzarella y disfrutar de esta deliciosa pizza.👌
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