Tarta con con relleno express de merluza en masa crocante

Me sumo al reto de la querida @norali y a la linda propuesta y presento mi tarta con masa crocante de polenta que encontraran en mi recetario con un relleno sabroso , en lugar de atún use merluza en lata ...simple y rápida como mi cocina .
Tarta con con relleno express de merluza en masa crocante
Me sumo al reto de la querida @norali y a la linda propuesta y presento mi tarta con masa crocante de polenta que encontraran en mi recetario con un relleno sabroso , en lugar de atún use merluza en lata ...simple y rápida como mi cocina .
Paso a paso
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Vamos a hacer la masa ypara eso les dejo el enlace de la receta... una vez hecha la masa la van a dividir en dos partes
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En una sartén vamos a cortar la cebolla en Juliana el ají y robarlo en un poquito de aceite junto con el diente de ajo picado, agregamos el condimento que vayamos a utilizar un poquito de sal pimentón orégano... luego le agregamos la merluza con su aceite inclusive para darle más sabor y regamos unos minutitos
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Vamos a estirar una parte de la masa y vamos a forrar una tartera vamos a volcar el relleno sobre la masa y arriba del relleno el huevo duro picado... también si les gusta pueden agregarle aceitunas
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Cubrimos con la otra
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Vamos a estirar la otra parte de la masa y cubrir la tarta pintamos con huevo y espolvoreamos a gusto con semillas cocinar en horno fuerte hasta que esté dorada
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Riquísima!!! Me atrevo a decir en mi caso que me gusto más que con atún...nunca había usado la meeluza en una tarta.
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Comentarios (6)
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