Ñoquis de Papa con Salsa de Cerdo

Paso a paso
- 1
Poner a hervir la papa bien lavada en abundante agua.
- 2
Luego quitarle la piel y hacer un puré, mezclar con el huevo y condimentar a gusto.
- 3
Añadir la taza de harina y un poco más si lo requiere la masa. Amasar un toque hasta que se despegue de las manos.
- 4
Armar los cilindros y con un cuchillo cortar los ñoquis del tamaño deseado.
- 5
Hervirlos en abundante agua con sal hasta que floten.
- 6
Acompañar con cualquier tipo de salsa en mi caso la hice de cerdo.
- 7
Primero corte la cebolla y el morrón bien chiquito
- 8
En una cacerola dorar el cerdo cortado en cuadritos y luego agregar los vegetales, revolver.
- 9
Añadir el vinagre y la salsa de soja. Vierte el caldo de carne y el puré de tomate. Condimentar a gusto.
- 10
Cuando esté lista la salsa acompañar con los ñoquis.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué. Mariagabriela -
Pasta de pollo y cerdo
Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal Juan Jose Rodriguez Bustos -
-
-
-
-
Pollo en salsa oscura, acompañado de arroz dulce
Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar José David Acuña Pantoja -
-
-
-
-
-
-
Filete de cerdo en salsa de café ☕
Dudé en hacerla, pero resultó porque a todos les gustó 😋 Ana Gabriela -
-
KETO: Riblets de cerdo a la chimichurri
Riblets, son las costillitas cartilaginosas del cerdo. Tienen bastante carne y grasa. Mariagabriela -
Onigiri (snack japonés)
Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa! Sol Brala -
-
-
-
Chuletas de pescado con chimichurri
Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.reyesreyna67
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ Ana Gabriela
Más recetas
Comentarios