Pan tostado rellenos de aguacate y huevos revueltos
Carla Vega @carlavega
Luego de salir del trabajo siempre deseas comer algo ante de que llegue la cena y que más rico que algo hecho en casa y utilizando la imaginación y creatividad 😋
Pan tostado rellenos de aguacate y huevos revueltos
Luego de salir del trabajo siempre deseas comer algo ante de que llegue la cena y que más rico que algo hecho en casa y utilizando la imaginación y creatividad 😋
Paso a paso
- 1
Colocas un sartén en el fuego y agrégale una cucharadita de mantequilla disolviendo por todo el sartén.
- 2
Según esté caliente agrégale la rodajas de pan hasta tostar de ambos lados
- 3
Agrega el aguacate en una sopera agrégale la cucharadita de mantequilla y el aceite de oliva y el zumo de limón con un majador o tenedor majamos el aguacate hasta conseguir una pasta.
- 4
Vierte los huevos en una cacerola agrégale la sal el orégano y la leche y bátelos.
- 5
Colocas un sartén en el fuego cuando esté caliente agrégale los huevos ya batidos y revolver como de costumbre.
- 6
Toma el pan 🍞 tostados con una cuchara agrégale la paste que hicimos de aguacate, luego colócale el huevo ya revuelto y cocido y para terminar él puerro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Vega le encantará ver cómo quedó.
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