Pollo a la mostaza con papas
Paso a paso
- 1
Salar los muslos a gustos. Yo usé sal común.
- 2
En una olla con un poquito de aceite dorar un poquito las cebollas cortadas en tiras. Antes de que se cocinen, agregar el pollo y 1/2taza de agua con medio caldo de verdura disuelto, agregar el diente de ajo cortado en rodajas.
- 3
Preparar en un bolws mostaza con queso crema y mezclar bien. Yo le puse un poquito de condimento para pizza. Pero esto es a gusto
- 4
Una vez que el pollo se doro un poco de cada lado. Agregar la mezcla de mostaza y queso pintando el trozo de pollo. Levantar la piel y poner también por debajo. Agregar verdeo a gusto.
- 5
Cocinar un poco más, dar vuelta y pintar con mostaza del otro lado. Aprox 15 minutos de cada lado con l mostaza. Esto es según las cocinas. Cocinar a fuego medio.
Para acompañar hice unas papas fritas cortadas bien finitas en rodajas.
- 6
Espero lo disfruten. Es un plato muy sabroso y rápido de hacer
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