"Un toque de dulcura"Col agridulce
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras, cortar la col en chifonnade.
- 2
Picar la cebolla finamente
- 3
Cortar el tocino el julianas.
- 4
Saltear el tocino, agregar la cebolla y la col.
- 5
Enseguida agregar el vinagre, agua, azúcar, pimienta y laurel.
- 6
Dejar hervir en simmer, hasta que la col esté suave y se haya eliminado la mayor parte del líquido, apagar el fuego y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leslie Vanessa Pacheco Díaz le encantará ver cómo quedó.
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