Papá Horneada estilo Luissin
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar la papa
- 2
Hacer un corte en forma de cruz en las papas (sin pelar y no tan profundo)
- 3
Untar con aceite, sal, pimienta y envolver en papel aluminio
- 4
Hornear a 200°C durante 50 minutos
- 5
Para el relleno se necesita picar el tocino y freír hasta dorar
- 6
Picar finamente el perejil y montar la crema hasta esponjar.
- 7
Montar la crema hasta esponjar
- 8
Sacar la papa del horno y retirarle un poco de pulpa
- 9
Agregarle una cucharada de mantequilla, sal, pimienta y quesillo rallado
- 10
Mezclar la crema, tocino y perejil y servir encima de la papa
- 11
¡Listo! Ya tenemos la papa Horneada,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Daniel Rios Manzano le encantará ver cómo quedó.
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