Paso a paso
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Mise en place.
- 2
Licuar la leche de coco, crema lyncott, ralladura de coco y el azúcar.
- 3
Por otra parte nuestra grenetina la humectamos con agua y después la derretimos con calor.
- 4
Nuestra mezcla de cremas lo ponemos en una cacerola sobre la estufa, lo movemos hasta que esté hirviendo y por último le agregamos la grenetina, pero moviéndolo.
- 5
Por último ponemos nuestras mezclas en moldes o algún traste que gustes.
Y para el coulis, ponemos una cacerola en la estufa y agregamos la jamaica con el agua y azúcar.
- 6
Listo, obtenemos un rico Panna Cotta de coco. 🤍🥥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Guadalupe le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de la carrera de gastronomía en la UTVCO. 👩🏻🍳🍽️"Mientras estás aprendiendo, no estás fallando"
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