Arroz de coco - Plato típico de la región caribe
angie padilla padilla @Apadilla
Me inspiré en mi tierra costeña .
Arroz de coco - Plato típico de la región caribe
Me inspiré en mi tierra costeña .
Paso a paso
- 1
Picar el coco, partirlo en pedazos y licuarlo muy bien. Reserva la leche del coco para agregarla al arroz después.
- 2
Añade al caldero, azúcar y espera que seque el coco. Le echas la primera leche del coco, añades sal y azúcar a tu gusto.
- 3
Para la ensalada: corta todos los ingredientes y mezcla.
- 4
Sirve en un plato tu ensalada, el pescado con el que acompañas y el arroz con coco. Puedes añadir patacones
- 5
Tapa y lo dejas reposar 45 minutos o menos para que se cocine muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angie padilla padilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/15632731
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺
-
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
-
-
-
Cordon blue
Esta receta la elaboré para mi cumpleaños número 23 en compañía de mi novio... les encantará
-
-
-
-
-
-
Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
-
-
-
Caldo de pescado 🐟
En casa querían comer pescado frito, pero yo no 😑 así que hice mi propio invento 🤗☺️ -
-
-
Filete de Pescado al horno
Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar.
-
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!
-
-
-
-
Arroz con huevo 🥚
De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺ -
Espaguetis a la checca "KEKA"
Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos. -
Arroz a la popai (Popeye)
Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/15632731
Comentarios (4)