Fusilli con Salsa de Jitomate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mise en place:
Preparar el jitomate concassé y cortar en cubos. - 2
Preparar un sachet de'épices.
- 3
Preparar el mirepoix.
- 4
Cortar la albahaca en chiffonade o picar.
- 5
Picar el ajo.
- 6
Preparación:
Acitronar el mirepoix en el aceite de oliva, agregar el ajo.
- 7
Añadir la pasta de jitomate, acitronar a fuego lento.
- 8
Agregar el jitomate concassé, el puré y cocinar por unos minutos, agregar el fondo.
- 9
Hervir, quitar la espuma, agregar el sachet de'épices y cocinar por una hora.
- 10
Licuar.
- 11
Sazonar y añadir la albahaca.
- 12
Poner a hervir agua con abundante sal.
- 13
Una vez haya hervido, agregar la pasta y dejar cocer de 11 a 13 minutos.
- 14
Escurrir la pasta.
- 15
Una vez que ya esté la salsa, agregar el fusilli a la salsa y dejar cocer por 3 minutos más.
- 16
Servir y añadir queso parmesano encima.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pollo al horno 🍷
Pasta con queso feta 🧀 🍝
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Pollo con vegetales
Pollo al vino con espinaca
Pasta con pollo
Pollo con salsa de champiñones 🍽
Papas en salsa agria
Pollo al curry con zanahorias 🥘
Estofado de pollo con verduras
Salsa Buffalo Casera para alitas
Pollo a la cerveza 🍺
Pollo con naranja dulce
Carne molida 🍛
Tornillos con pollo
Pasta con espinaca 🍃
Pasta con vegetales 🥣
Salsa dulce China
KETO: Lasaña cetogénica
Pollo guisado con vegetales 🍲
Pollo al vapor
Muslos de pollo en pasta de maní 🥜
Ensalada con aguacate 🥑
Espaguetis con carne molida de pollo 🍜
Salteado de carne de soya
Pollo frito con vegetales
Pasta ala tomate
Pollo a la plancha
Pollo y vegetales asados
Pasta al ajillo
Comentarios