Postre helado de chocolate blanco y coco(con leche de almendras)
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
#sosquecalor
Deseando el agua estamos y mientras hay que refrescarse con algo rico 🤤. Que insoportable la ola de calor🥵
Postre helado de chocolate blanco y coco(con leche de almendras)
#sosquecalor
Deseando el agua estamos y mientras hay que refrescarse con algo rico 🤤. Que insoportable la ola de calor🥵
Paso a paso
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El chocolate blanco que usé es el que ven en la primer foto, si usan otro tipo hay que cortarlo chico para que se disuelva enseguida! Poner la leche de almendras en una cacerola y llevar al fuego, agregar el chocolate y comenzar a mezclar para que se derrita bien. Luego agregar el coco rallado y seguir mezclando un poquito más.
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Cuando vean que el chocolate se disolvió por completo apagar el fuego y poner la mezcla en un recipiente para que comience a entibiar. Forrar una budinera con papel manteca o una asadera rectangular, cuando la mezcla esté algo tibia ponerla en la budinera y agregar las frutillas cortadas a gusto.
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Llevar a heladera varias horas hasta que se vea firme, yo lo dejé toda la noche y nunca se puso firme por lo que lo puse al frezzer 😅. Y luego si se veía perfecto para desmoldar y cortar
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La receta la saqué de un folleto de un súper muy conocido! Yo cambié las cantidades...Santiago cada vez que vamos a ese lugar me consigue un montón de recetas 😊, pero sin embargo lo probó y no le gustó ya que no le gusta el coco y el sabor se le siente mucho! Pero bueno es una linda opción para refrescarse con algo rico 🤤 a Diego y a mí nos encantó
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🤤🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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