Piña con Camarones Gratinados
Platillo para una ocasión especial.
Paso a paso
- 1
La piña se lava y se corta a la mitad con todo y corona.
- 2
Se hacen cuadritos en la piña para hacer un hueco.
- 3
En un sartén se coloca el aceite y se fríe el ajo.
- 4
Se agregan los camarones cocidos y limpios para freírlos.
- 5
Una vez fritos los camarones se le agrega el tomate, el chile, cebolla picada y se fríen.
- 6
Se deja cocer por 5 minutos.
- 7
Una vez que esta frita la mezcla anterior se le agrega el clamato, sal y pimienta y se deja cocinar por 4 minutos.
- 8
Una vez que la mezcla esta frita se coloca en el hueco de la piña y se le pone el queso.
- 9
Se pone en el horno a 275 grados 20 minutos o hasta que el queso se gratine y estará lista para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marylupiz le encantará ver cómo quedó.
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