Papas a la crema fácil y económico

Papas a la crema a mi manera 🤭 no las hago como guarnición por eso quedan potentosas.. buen provecho!
Papas a la crema fácil y económico
Papas a la crema a mi manera 🤭 no las hago como guarnición por eso quedan potentosas.. buen provecho!
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en rodajas las papas
- 2
Ponerlas en agua hirviendo entre 15 y 20 minutos, es importante no dejarlas hasta que queden blandas del todo.. recuerden que luego va al horno
- 3
Saltear aparte la cebolla y el ajo
- 4
En otro bol batir la crema de leche con la leche, y luego incorporar la cebolla y el ajo
- 5
Cuando estén prontas las papas las pones en unas asadera enmantecada en el siguiente orden (o a gusto) va a quedar en varias capas
- 6
Me olvidé de sacarle foto al resultado pero queda algo así.. buen provecho.. recomiendo dejarlo enfriar y luego para servir darle una calentada, porque si lo sirves enseguida que lo sacas del horno la crema va a estar muy líquida
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