Las lentejas prácticamente hace poco tiempo las conocí y desde entonces he intentado de cocinarlas con frecuencia ya que aparte de saludable, son ricas y llenan un montón.

Una ensaladita agridulce de muy buen sabor y fácil de elaborar. Ensalada de brocoli, perfecta y sabrosa ensalada para vegetarianos.

Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )

Prepara huevos rancheros con tortilla tostada hecha en casa, obtendrás un desayuno delicioso que te encantará.

Esta receta me la enseño mi mamá y con el tiempo la e ido mejorando. Le encanta mucho a mi niño

Chicha de maíz con piña conocida en mi bello país Nicaragua

Lo que tiene de rico, lo tiene de saludable, esta combinación es antioxidante, depurativa y diurética tomarlo con regularidad ayuda a prevenir el cáncer y ayudará a desintoxicar tu organismo 🤗👩‍🔬

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Como sabemos, los japoneses incluyen en su alimentación diaria el arroz cocido (hervido) de grano corto y casi todos los platos de este país asiático van acompañados de este grano.Los Onigiri no son la excepción! Estos son una bola de arroz que puede ser rellena o mezclada con distintos ingredientes.Son sencillos de hacer, son fáciles de llevar, súper ricos y nutritivos y se comen más que todo como aperitivos, ya sea en el trabajo, en la escuela, en la casa o en un día de paseo! Es un alimento muy versátil :)Yo los hice rellenos de atún con mayonesa!

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.

Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.

Receta fácil de elaborar con ingredientes ala mano, aventúrate y pruebala.

Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️

Receta típica de semana santa!

Esta receta se me ocurrió cuando hice un plan de alimentación y en la receta hiba un filete de pescado a la plancha, yo quise agregarle un giro con vegetales y otros aromas!! Me quedo exquisita

Desayuno especial de domingo! El favorito de mi pequeño Tadeo.

Prepara tu carne de bistec con pasta de tomate, queda suculento y delicioso

Opción sencilla y deliciosa.

La mejor receta: pastel húmedo, esponjoso y lleno de sabor.

Esta es una de las muchas versiones de mi sopa de verduras con fideos de arroz. Lleva jengibre, zanahoria y tofu , esta ocasión añadí col, también queda rica con calabacitas.

Espagueti con camarones salteados en aceite de oliva, mantequilla ajo y coco. Es una receta fresca y rápida para estas cenas decembrinas.

Sopa de carne con papas, cebolla, ajo, tomate y hierbas aromáticas. Potato soup

El curry vegano es un platillo delicioso y sostificado por su intenso sabor de especias, por eso se acompaña con arroz neutro.Para nivelar sabores se acompaña de una ensalada de tofu.🥬Cocina vegana

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

La papaya con aceite, limón y ajo es una locura! Me gusta combinarla con espinaca y en esta ocasión le puse tofu 😋 en lugar de frijoles negros y añadí el aderezo de semillas de papaya (un sabor parecido a la pimienta pero muy sutil).

El teriyaki de res es una receta de origen japonés, elaborada a partir de carne de res y vegetales los cuales pueden cambiar dependiendo de la región y gusto, entre los principales está el brócoli, elote baby o zanahoria. Estos son sazonados y aderezados con la salsa teriyaki la cual está hecha con salsa de soya, sake, entre otros ingredientes.#cocinajaponesa

Espagueti con camarones salteados en aceite de oliva, mantequilla y ajo para cuidar el físico, nutrirse y conquistar. Es una receta apetitosa, saludable, fácil, rápida, romántica y económica para una cena especial.

Es un aperitivo exquisito para comida o cena. Brocheta con camarones salteados en aceite de oliva, mantequilla, ajo y perejil. Es una receta saludable, fácil, rápida y afrodisiaca para el día de los enamorados o para cualquier cita de romance.